秋暑の名の通り、まだ夏を思わせる日差しが続きますね。
しばらくは暑さが残りますので、どうぞ体調にはお気をつけください。
さて、9月に入り、秋分の日も近いので、ちょっといいおはぎを購入しました。
小田原の老舗かまぼこ屋さんで出会ったものです。
きめ細やかなこしあんに包まれたおはぎは、表面に凹凸などなくツヤツヤと輝いていて、
餡の下のもち米は、もち粟や五穀米のぷちぷちとした食感があり、、大変感激いたしました!
ご先祖さまにもぜひ召し上がっていただきたいので、次はこしあん以外の味も買おうと思います♪
それでは今月もコンテックスのニュースレター9月号をお楽しみください♪